フライパンに火が
2007.05.13 Sunday 14:37
加熱して油を入れたフライパンを持ち上げたとたんぶわっと火がついて超焦った．思いっきり息を吸い込んで2回くらい吹きかけたら消えたけど，揚げ物だったら油がたくさんあるから簡単には消えないかも．
こういう時の正しい対処法は...
こういう時の正しい対処法は...
蓋をする
でしょうね．決して水を注いではいけない(火の付いた油が飛び散る)．
しかし今回はフライパンを持ち上げたところで右手がふさがっていて，左手にも物を持っていたので焦りまくり．
いや，火事にならなくて良かった．と思ったが後から見たら換気扇のフィルターが焦げていてひょえ～～．枠もプラスチックだったが，そちらは無事だったようだ．
「油を使うときは蓋を手の届くところに置きましょう」という教訓も兼ねてメモ．
でしょうね．決して水を注いではいけない(火の付いた油が飛び散る)．
しかし今回はフライパンを持ち上げたところで右手がふさがっていて，左手にも物を持っていたので焦りまくり．
いや，火事にならなくて良かった．と思ったが後から見たら換気扇のフィルターが焦げていてひょえ～～．枠もプラスチックだったが，そちらは無事だったようだ．「油を使うときは蓋を手の届くところに置きましょう」という教訓も兼ねてメモ．
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