[MEMO] コーヒー生豆の店とか
2009.05.01 Friday 15:58
コーヒーの自家焙煎を語ろうpart17 より
3 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:23:30 ID:???
■生豆販売
コロネーションコーヒー
自家焙煎コーヒーPRO 1kg単位．発送は5kgより．
生活横浜倶楽部 (エムジー綜研) 種類少なめ
日進コーヒー ネット販売無し(メールかFAXで見積もり)
早川コーヒー 生豆専門．種類豊富．通販可．
ブルーマウンテン
松屋(松村フローズンシステム)
ユーエス フーズ
らんぶる((有)浅井商事)
ワイルド珈琲
ATC（アタカ通商） 商社 一般小売り無し．コーヒーの解説・ニュースは豊富
ｋｉｎｇ ｃｏｆｆｅｅ
One Sweet Coffee
ORGANIC-COFFEE.JP 有機栽培品．コーヒー以外も取り扱い有り
WINWIN本舗
3 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:23:30 ID:???
■生豆販売
コロネーションコーヒー
自家焙煎コーヒーPRO 1kg単位．発送は5kgより．
生活横浜倶楽部 (エムジー綜研) 種類少なめ
日進コーヒー ネット販売無し(メールかFAXで見積もり)
早川コーヒー 生豆専門．種類豊富．通販可．
ブルーマウンテン
松屋(松村フローズンシステム)
ユーエス フーズ
らんぶる((有)浅井商事)
ワイルド珈琲
ATC（アタカ通商） 商社 一般小売り無し．コーヒーの解説・ニュースは豊富
ｋｉｎｇ ｃｏｆｆｅｅ
One Sweet Coffee
ORGANIC-COFFEE.JP 有機栽培品．コーヒー以外も取り扱い有り
WINWIN本舗
4 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:23:48 ID:???
■コーヒー器具販売
ヤマモトコーヒー
焙煎考房（バイセンe） 【旧タンザナイトコーヒー】
珈琲問屋：ハンドロースター
珈琲問屋：電動ロースター
5 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:09 ID:???
■電気焙煎機
IMEX社製 CR-100/200（100と200はたぶん同じモノ）(約150g)
http://www.freshbeans.jp/baisen.html
http://www.coffee2.com/coffee/HomeRoaster.html
カフェプロ MR-101 (ダイニチ工業) (120g)
http://www.dainichi-net.co.jp/cafepro/mr-101/mr-101.htm(ダイニチWebShop - 電子商店カフェプロ -)
http://www.dainichi-net.co.jp/products/mcmr/indexmr.htm(ダイニチ工業 HOME Page)
メイコーヒー MPR-2000 (明興産業) (最大５０g)
HEARTHWARE社 I-ROAST (約130g)
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=I-ROAST&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja
http://www.sweetmarias.com/Hearthware_I_Roast_Tests.html (200V仕様)
GENECAFE － ジェネカフェ(最大300g)
http://www.genecafe.co.kr/en/main.php3 (メーカーHP -英語-)
http://www.winwinhonpo.com/GENE_CAFE/index.htm (WINWIN本舗)
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g33474/ (珈琲問屋)
■手動焙煎機
いるいる (一人分約10g-焙煎容量は五人分)
煎り上手 (発明工房)(最大70g)
遠赤コーヒー焙煎キット (アウベルクラフト)(約100g)
焙煎-e (焙煎考房) (200-500g)
6 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:30 ID:???
■業務用
富士珈機販売（フジローヤル）
井上製作所
Diedrich Manufacturing
トルネードキング(石光商事)
http://www.ishimitsu.co.jp/japanese/tornado.html
http://www.ishimitsu.co.jp/ (メーカーTOP)
焙煎考房（バイセンe） 【旧タンザナイトコーヒー】
■アマチュアでも扱えそうな小型ロースター(1kg以下)
フジローヤルR-005マイクロロースター煎っ太郎 (500g)
http://www.fujiko-ki.co.jp/ittaro%20kakudai.htm
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&v=2&oid=000&sitem=%A5%DE%A5%A4%A5%AF%A5%ED%A5%ED%A1%BC%A5%B9%A5%BF%A1%BC&f=A&nitem=&g=0&min=&max=&p=0
ラッキークレマス株式会社【旧ラッキーコーヒーマシン】
http://www.lucky-cremas.co.jp/
珈琲道楽 UR-500 (焙煎能力：500g)
http://www.google.com/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&safe=off&q=%E7%8F%88%E7%90%B2%E9%81%93%E6%A5%BD+UR-500&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
ワイルド珈琲 オリジナル焙煎機 100g機
ワイルド珈琲 オリジナル焙煎機 300g機
井上製作所 HR-11 (最大1000g)
7 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:56 ID:???
■焙煎動画
ワイルド珈琲インターネット焙煎教室
強火の遠火の一例
とっても簡単な焙煎法 ＜東京哲学喫茶サイト内＞
■参考
ポップコーンメイト(三ッ谷電機)(現在品切れ中)
http://www.ginzado.ne.jp/~mitsutani/popcornmate.html
ユニオンサンプルロースター
■コーヒー器具販売
ヤマモトコーヒー
焙煎考房（バイセンe） 【旧タンザナイトコーヒー】
珈琲問屋：ハンドロースター
珈琲問屋：電動ロースター
5 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:09 ID:???
■電気焙煎機
IMEX社製 CR-100/200（100と200はたぶん同じモノ）(約150g)
http://www.freshbeans.jp/baisen.html
http://www.coffee2.com/coffee/HomeRoaster.html
カフェプロ MR-101 (ダイニチ工業) (120g)
http://www.dainichi-net.co.jp/cafepro/mr-101/mr-101.htm(ダイニチWebShop - 電子商店カフェプロ -)
http://www.dainichi-net.co.jp/products/mcmr/indexmr.htm(ダイニチ工業 HOME Page)
メイコーヒー MPR-2000 (明興産業) (最大５０g)
HEARTHWARE社 I-ROAST (約130g)
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=I-ROAST&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja
http://www.sweetmarias.com/Hearthware_I_Roast_Tests.html (200V仕様)
GENECAFE － ジェネカフェ(最大300g)
http://www.genecafe.co.kr/en/main.php3 (メーカーHP -英語-)
http://www.winwinhonpo.com/GENE_CAFE/index.htm (WINWIN本舗)
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g33474/ (珈琲問屋)
■手動焙煎機
いるいる (一人分約10g-焙煎容量は五人分)
煎り上手 (発明工房)(最大70g)
遠赤コーヒー焙煎キット (アウベルクラフト)(約100g)
焙煎-e (焙煎考房) (200-500g)
6 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:30 ID:???
■業務用
富士珈機販売（フジローヤル）
井上製作所
Diedrich Manufacturing
トルネードキング(石光商事)
http://www.ishimitsu.co.jp/japanese/tornado.html
http://www.ishimitsu.co.jp/ (メーカーTOP)
焙煎考房（バイセンe） 【旧タンザナイトコーヒー】
■アマチュアでも扱えそうな小型ロースター(1kg以下)
フジローヤルR-005マイクロロースター煎っ太郎 (500g)
http://www.fujiko-ki.co.jp/ittaro%20kakudai.htm
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&v=2&oid=000&sitem=%A5%DE%A5%A4%A5%AF%A5%ED%A5%ED%A1%BC%A5%B9%A5%BF%A1%BC&f=A&nitem=&g=0&min=&max=&p=0
ラッキークレマス株式会社【旧ラッキーコーヒーマシン】
http://www.lucky-cremas.co.jp/
珈琲道楽 UR-500 (焙煎能力：500g)
http://www.google.com/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&safe=off&q=%E7%8F%88%E7%90%B2%E9%81%93%E6%A5%BD+UR-500&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=
ワイルド珈琲 オリジナル焙煎機 100g機
ワイルド珈琲 オリジナル焙煎機 300g機
井上製作所 HR-11 (最大1000g)
7 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:24:56 ID:???
■焙煎動画
ワイルド珈琲インターネット焙煎教室
強火の遠火の一例
とっても簡単な焙煎法 ＜東京哲学喫茶サイト内＞
■参考
ポップコーンメイト(三ッ谷電機)(現在品切れ中)
http://www.ginzado.ne.jp/~mitsutani/popcornmate.html
ユニオンサンプルロースター
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