にょろぷにらん

八百屋でほうれん草を買おうとしたら，おばちゃんから「根元の部分に縦の切り込みを入れて水に浸けておくと土がとれるから，それからゆでると良い．根元が一番甘い部分だから捨てないで．」とアドバイスをもらったのでその通りやってみた．

いつも面倒くさくて捨てていたのだが，ゆでたら赤い部分も緑の部分も同じように柔らかくなった．