にょろぷにらん

これは一体...

最近安い豆のバリエーションが少ないなと思いつつも珈琲問屋へ足を運んだら，今月の豆として『メキシコSHG カサンドラ農園』が販売されていた．価格も290円/100gと一番安い豆に比べたら1.6倍位はするものの，スペシャリティコーヒーの中では安い部類．ということで試しに買ってみた．

コーヒーの自家焙煎を語ろうpart17 より

3 ：クリームコロッケ：2009/04/28(火) 21:23:30 ID:???
■生豆販売
コロネーションコーヒー
自家焙煎コーヒーPRO 1kg単位．発送は5kgより．
生活横浜倶楽部 (エムジー綜研) 種類少なめ
日進コーヒー ネット販売無し(メールかFAXで見積もり)
早川コーヒー 生豆専門．種類豊富．通販可．
ブルーマウンテン
松屋(松村フローズンシステム)
ユーエス フーズ
らんぶる((有)浅井商事)
ワイルド珈琲
ATC（アタカ通商） 商社 一般小売り無し．コーヒーの解説・ニュースは豊富
ｋｉｎｇ　ｃｏｆｆｅｅ
One Sweet Coffee
ORGANIC-COFFEE.JP 有機栽培品．コーヒー以外も取り扱い有り
WINWIN本舗

メキシコSHGを早速焙煎してみた．

驚いたのが，焙煎を初めて3分くらいで煙が出てきたこと．2ハゼくらいまで行くと煙が出ることはあるが，3分で出てきたというのはあまり経験がない．

7分くらいで全体が綺麗な茶色になってきたので火を強めた．で，「1ハゼの後は火力を弱めて2ハゼとの時間を取った方が，豆のしわが伸びて味もまろやかになる．2ハゼまでの間隔が弱いと味が鋭くなる」と言う話を読んだこともあって，1ハゼが進んだ段階で火力を弱めたのだが，そのあと全然2ハゼに進まず，2ハゼが始まるよりも前に火を止めてしまった．豆のしわはあまり伸びていない感じ．orz
焙煎が終わると中身が吹き飛んで貝殻になってしまった豆が目立った．

ハゼ方が派手だったのは水分が多かったからかもしれない．だとすれば表面の色に騙されて最初に火力を上げたのが早すぎたのか．1ハゼが進行中に火力を弱めた点も失敗だったのかも．

浜松で4人集まって，アグリコラ(AGRICOLA)というボードゲームで遊んだ．このゲーム元々ドイツ製で，17世紀の農業生活をシミュレートするものである．

1ターンに家族の人数だけ動けるので家族が増えた方が色々できて有利な反面，収穫期に人数に応じた食料を用意しなければならないなど，資金繰りならぬ食料繰りに苦慮する．また，全体のターン数が決まっているのと，他の人と同じ行動を取れないことから，行動の順番も非常に重要である．

ベタでポップな鳥居みゆきの俄ファンたる自分だが，昨晩Gyaoジョッキーの『鳥居みゆきの社交辞令でハイタッチ』生放送を見てしまった．テレビを持ってないので流行から1年半遅れてる，と言いつつブームの発端はネットと言うのも1年半遅れて初めて知ったのは秘密．

毎回むちゃくちゃに話が飛ぶように見えて，終わってみるときっちり台本の内容を踏まえている．テレビってすごいねー．

鳥居みゆきの隣にいる藤井さんが視聴者の感覚をきっちり代弁しているのがおもしろさの秘密だと思う．

過去の放送内容はWikipediaで．

一昨日Microsoftが公開したWindows 7 RC版をインストールしてみた。入れたのは32bit日本語版。まだインストールしたばかりでほとんど試せてないのだが、とりあえずメモ。

* インストール所要時間30分程度
* インストール直後でディスクを8.9GB消費。
* IE, メディアプレーヤー, エディタを起動して750MBくらいメモリを消費されている。IEのみにしたら685MB。
* タスクバーは変わっているものの、エクスプローラ等の使い勝手はVistaを踏襲。
* メディアプレーヤーでAVCHD再生ができる。Panasonic DMC-TZ7で撮影した動画のPRIVATE\AVCHD\BDMV\STREAM ディレクトリにある *.mts ファイルが AVCHDファイルと認識され、再生できた。
* QuickTime(H.264)も初期状態で再生可能。

宅配便を自宅で受け取るのが難しいという理由からこれまでamazonを使ってこなかったのだが，欲しい洋書がAmazonでしか売られていなかったので，今日とうとうアマゾンのアカウントを登録してしまった．といっても，amazon.co.jp であって，amazon.comではないのだが．

さらに，アカウント取得から１ヶ月はamazonプライムが無料で使えるとのことだったので「お急ぎ便」を指定して朝８時過ぎに注文したら，夜８時前に配達された．アマゾン，恐るべし．

今日は友引だから火葬場が超混雑なんだと．

以前考えていた「死の代替不可能性」のことを思い出した．
死それ自体にはroleがないのではないか．(ある人もいるかもしれないけど)

先日注文したコーヒー豆が早川コーヒーから届いた．

同封されていた商品説明資料からも生豆のにおいがするのが問屋っぽい．

さてどれから焙煎しようかな．といっても今日は無理だけど．

ヤマト運輸で届いたのだけど，代引きの時は事前に電話連絡が来るのね．